乳酸菌入り赤かぶら漬け
伝統的な発酵食品由来の乳酸菌に、独自の特殊技術で１０００億個の乳酸菌を加えた新しい健康食品です。
「赤かぶら漬け」こだわりの製造工程
原料 ⇒ 洗浄 ⇒ 一次漬け⇒ 二次漬け ⇒ 一次味付け ⇒ 刻み作業 ⇒ 二次味付け⇒ 計量 ⇒袋詰め充填 ⇒乳酸菌添加 ⇒ シール ⇒ X線探知検査 ⇒重量検査 ⇒ 整袋 ⇒ 加熱殺菌（８５℃・２０分） ⇒ 冷却（０℃〜５℃・２０分） ⇒ 目視検査 ⇒ 梱包 ⇒ 出荷
お客様の声
プレゼント当選者の方から、ご感想をいただきました。一部をそのまま抜粋し、ご紹介させていただきます。
- 酸味が程よく、上品な味でした。他の二つの漬物とはまた違った酸味で、乳酸菌のおかげでしょうか？ダシのうまみ、薬味それに酢が入っているから、塩分は少なくても美味しく食べれました。塩分が控えめだと、野菜それぞれの素材の味がして、最高ですね。
- 食べやすくておいしかったです。朝ごはんにイイですね。
- ３品のうちで これが一番美味しかったです。薄味だし、身体に良さそうでいくらでも食べられそうな感じです。
- 赤かぶらは、嫌いではありませんが、酸味のある漬物は少し苦手。これは好みの問題ですね。個人的に甘酢だといけるかな。
乳酸菌入り赤かぶら漬け
厳選した上質の飛騨産「赤かぶら」の風味を生かした薄味で調味され、白ゴマがまろやかさを高め、トウガラシのピリカラがアクセントとなって、全体の味を引締めています。
商品名 乳酸菌入り赤かぶら漬け
おいしい飛騨の赤かぶらの風味を引き立てる味付けと、ゴマの風味とトウガラシのピリカラが絶妙です。
| 内容量 | 100g |
|---|---|
| 賞味期限 | 120日 |
| 保存方法 | 高温多湿・直射日光・湿気をさけて常温で保存 |
| 原料原産地 | 国産 |
| 原材料名 | 赤かぶら、大根、野沢菜、生姜、紫蘇、白ごま、昆布、漬け原材料[醤油、醸造酢、糖類（砂糖、ブドウ糖果糖液糖）、食塩、味醂、昆布だし、鰹節、唐辛子]、調味料（アミノ酸等）、酸味料、乳酸菌（殺菌）、デキストリン （原材料の一部に小麦・大豆・乳・かにを含む） |
| 製造・発送 | 株式会社 柴常 京都市南区上鳥羽堀子町１２９ |
洗わずに開封後はお早めにお召し上がりください。
送 料：420円 3000円以上お買い上げで無料
（お買い上げ金額にかかわらず沖縄・北海道への発送はプラス525円）
発送時期：随時発送いたします。（ご注文後、１〜２営業日の発送）
価 格：300円
