乳酸菌入り赤かぶら
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乳酸菌入り赤かぶら



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乳酸菌


柴常では、食の安全を考え、生産地、生産者が確かな原材料を使用し、保存料を一切使わず、体にやさしいお漬物を作っています。


栄養表示(可食部)100g当り
エネルギー 35kcal
タンパク質 1.8g
脂質 0.2g
炭水化物 6.6g
灰分 4.5g
水分 86.9g
当社分析値


おいしい赤かぶら漬けに乳酸菌を1000億個入れました。

伝統的な発酵食品由来の乳酸菌に、独自の特殊技術で1000億個の乳酸菌を加えた新しい健康食品です。

厳選した上質の飛騨産「赤かぶら」の風味を生かした薄味で調味され、白ゴマがまろやかさを高め、トウガラシのピリカラがアクセントとなって、全体の味を引締めています。


製造工程

原料 ⇒ 洗浄 ⇒ 一次漬け⇒ 二次漬け ⇒ 一次味付け ⇒ 刻み作業 ⇒ 二次味付け⇒ 計量 ⇒袋詰め充填 ⇒乳酸菌添加 ⇒ シール ⇒ X線探知検査 ⇒重量検査 ⇒ 整袋 ⇒ 加熱殺菌(85℃・20分) ⇒ 冷却(0℃〜5℃・20分) ⇒  目視検査 ⇒ 梱包 ⇒ 出荷

乳酸菌入り赤かぶら漬け


乳酸菌入り漬物
商品名 乳酸菌入り赤かぶら

おいしい飛騨の赤かぶらの風味を引き立てる味付けと、ゴマの風味とトウガラシのピリカラが絶妙です。

保存料を一切使わず、体に優しい漬物に仕上げました。

内容量:100g
賞味期限 120日
保存方法:
  高温多湿・直射日光・湿気をさけて常温で保存
原料原産地:国産
原材料名:赤かぶら、大根、野沢菜、生姜、紫蘇、白ごま、昆布、漬け原材料[醤油、醸造酢、糖類(砂糖、ブドウ糖果糖液糖)、食塩、味醂、昆布だし、鰹節、唐辛子]、調味料(アミノ酸等)、酸味料、乳酸菌(殺菌)、デキストリン (原材料の一部に小麦・大豆・乳・かにを含む)

お召し上がり方
洗わずにそのままお召し上がりください。あったかいご飯と一緒に、またヘルシーなお酒のおつまみとしてもオススメです。

大変申し訳ございませんが、ただ今、在庫切れです。

価格:300円


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乳酸菌入り漬物
お腹スッキリ!おいしい赤かぶら漬けに乳酸菌が1000億個!


原菜から管理し、従来の製法で美味しく調味された柴常のお漬物に、一般的なヨーグルトの約10倍の乳酸菌が入った新しい健康食品です。毎日美味しく食べて、健康にお役立てください 。


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