ゆず大根

ゆず大根

ゆず大根

さわやかな柚子風味の「ゆず大根」

拍子切りにした大根を低塩にて素早く漬け込み、天然の柚子果汁で味付けしました。

さわやかな柚子の香りと大根の歯ごたえをご賞味ください。

「柚子大根」こだわりの製造工程

原料(大根) ⇒ 洗浄 ⇒ 皮むき ⇒ 刻み(拍子切り) ⇒ 塩漬け(2度押し) ⇒水洗い ⇒ 絞る(水切り) ⇒味付け ⇒ シール ⇒ 目視検査 ⇒ X線探知検査 ⇒ 梱包 ⇒ 出荷

「柚子大根」店長のひとこと

さわやかな柚子の風味が大根とよく合います。

柚子風味の大根浅漬け

商品名 ゆず大根

おいしいゆず味の大根浅漬けです。 大根を短冊切りにして、さわやかなゆず味で漬け込みました。

内容量 130g
賞味期限 7日〜10日
保存方法 0℃〜10℃にて保存
原料原産地 国産
原材料名 大根、ゆずの皮、漬け原材料(食塩、みりん、醸造酢、ゆず果汁)、調味料(アミノ酸等)、 ソルビット
(原材料の一部に小麦を含む)
製造・発送 株式会社 柴常 京都市南区上鳥羽堀子町129
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